قطايف الكبة باللحم

2/1 2  500  1  2  2/1	كوب  جرام  حبة كبيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة	برغل ناعم  لحم هبرة  بصل  ملح  فلفل أسود
الحشوة
2  400  4  2  2/1  2  2/1  4/1  4/1	ملعقة كبيرة  جرام  عود  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  كوب  كوب	زيت ذرة  لحم مفروم خشن  بصل أخضر مفروم  ملح  فلفل أسود  بهار لحم  كركم  كزبرة خضراء مفرومة  صنوبر
للقلي زيت ذرة

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :

أصابع السمك المقلية

خليط السمك
1  1  1/4  1  1  2	كيلو  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة كبيرة	سمك فيليه  ملح  فلفل أسود  ثوم بودرة  كزبرة ناعمة  دقيق
التغطية
1/2  2  1/2  2	كوب  حبة كبيرة  ملعقة صغيرة  كوب	دقيق  بيض  ملح  بقسماط
للقلي زيت ذرة

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :

سلطة سيزر مع الروبيان

الصلصة
4  1  1/4  2  1  4  1  1/4	فص  كوب  كوب  ملعقة كبيرة  ملعقة كبيرة  قطعة  رشة صغيرة  كوب	ثوم  مايونيز  جبن بارميزان، ناعم  عصير ليمون  مستردة  انشوجة  فلفل اسود  ماء
خليط الروبيان
1  2  2  1  1/4  1/2  1	كيلو  ملعقة كبيرة  ملعقة كبيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة	روبيان كبير الحجم  زيت زيتون  عصيرليمون  ملح  فلفل اسود  بابريكا  اوريجانو
خليط الخس
1  1	حبة كبيرة  حبة كبيرة	خس  خس روماني
مكعبات الخبز
10  2  3	شريحة  فص  ملعقة كبيرة	خبز توست، مكعبات صغيرة  ثوم، شرائح  زيت زيتون

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :

شوربة المشروم مع لسان العصفور

1/2  2  1  1  2  2  1/4  1  1/4  2

كوب  ملعقة كبيرة  حبة كبيرة  فص  كوب  ملعقة كبيرة  كوب  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة كبيرة

لسان عصفور  زبدة  بصل مفروم  ثوم مهروس  مشروم طازج مفروم  دقيق  مرق دجاج  ملح  فلفل أسود  بقدونس مفروم

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :