مكرونة برياني

سلق المعكرونة
1  1  1  1	ملعقة كبيرة  ملعقة كبيرة  ملعقة كبيرة  كيس	كركم  ملح  زيت  مكرونة حلزونية(باستا)
خليط الخضراوات
3  1  3  1  2  1  1  1  1  2  1  1  1/2  1	ملعقة كبيرة  حبة كبيرة  فص  ملعقة كبيرة  قرن  حبة متوسطة  حبة متوسطة  حبة كبيرة  كوب  حبة كبيرة  ملعقة كبيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة	زيت  بصل شرائح  ثوم مهروس  زنجبيل مفروم  فلفل أخضر حار مفروم  فلفل أحمر حلو مفروم  فلفل أصفر حلو مفروم  جزر عيدان رفيعة  بازيلا  طماطم مفروم  بهارات الكاري  ملح  شطة  كمون
للتقديم كزبرة خضراء مفرومة

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :

سلطة الشيف

السلطة
1  1/4  2  2  2  10  1  5  5	حبة كبيرة  حبة متوسطة  حبة كبيرة  حبة كبيرة  حبة كبيرة  حبة  كوب  شريحة  شريحة	خس روماني  كرنب  طماطم  خيار  جزر  مشروم  جبن شيدر، مبروش  تركي مدخن  لانشون مدخن
الصلصة
1/2  1/4  1/4  1/4  1  1/4  1  1/2  1  1	كوب  كوب  كوب  كوب  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة	زيت زيتون  خل ابيض  خل بالسميك  عصير ليمون  ملح  فلفل اسود  سكر  شطة مجروشة  اوريجانو  ثوم بودرة

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :

سمبوسة النخي

العجينة
2/1 1  4/1  1  4/1  2/1	كوب  كوب  رشة صغيرة  ملعقة صغيرة  كوب	دقيق  دقيق النخي(حمص)  ملح  بيكربونات الصودا  ماء
الحشو
2  1  2  2/1  1  4/1  1  4/1  1  2/1  1  1	ملعقة كبيرة  حبة صغيرة  فص  ملعقة صغيرة  قرن  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  كوب  حبة كبيرة  كوب	زيت  بصل مفروم  ثوم مهروس  زنجبيل مفروم  فلفل حار مفروم  كركم  بهارات الكاري  فلفل أسود  ملح  نخي مسلوق  بطاطس مكعبات صغيرة  كزبرة خضراء مفرومة
خليط اللصق
1	ملعقة كبيرة	نشا

العجينة
2/1 1  4/1  1  4/1  2/1	كوب  كوب  رشة صغيرة  ملعقة صغيرة  كوب	دقيق  دقيق النخي(حمص)  ملح  بيكربونات الصودا  ماء
الحشو
2  1  2  2/1  1  4/1  1  4/1  1  2/1  1  1	ملعقة كبيرة  حبة صغيرة  فص  ملعقة صغيرة  قرن  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة  كوب  حبة كبيرة  كوب	زيت  بصل مفروم  ثوم مهروس  زنجبيل مفروم  فلفل حار مفروم  كركم  بهارات الكاري  فلفل أسود  ملح  نخي مسلوق  بطاطس مكعبات صغيرة  كزبرة خضراء مفرومة
خليط اللصق
1	ملعقة كبيرة	نشا

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :